إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
خلط جميع المكونات السابقة ثم اضافة الطحين بالتدريج
- 2
اعجن المكونات لمدة 5 دقائق حتى تتجانس وتصبح العجينة متماسكة ومطاطية وسهله التلقيم
- 3
أضف حبة البركة أو الزعفران حسب الرغبة وامزج جيدًا.
- 4
غط العجينة واتركها تتخمر 30 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
- 5
سخّن زيت غزير حتى يصبح ساخن، واقلِها حتى تصبح ذهبية اللون. وممكن استخدام الكيس في عمليه التلقيم.
- 6
قدّمها مع دبس التمر أو الشيرة حسب الرغبة.
النصائح
يمكن نقع الزعفران في قليل من الماء قبل إضافته للعجينة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25455849
التعليقات