Es Buto Ijo

Name: Es Buto Ijo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang hijau masak sampai empuk; 50 gr sagu mutiara rebus; 100 gr jelly rasa kelapa kerok; 100 gr jelly rasa melon potong dadu; 100 gr kolang kaling; 1 sdm biji selasih rendam air hangat; 150 gr buah melon kerok; 130 ml sirup melon; 80-100 ml Kental Manis Cap Enaak; 300-500 gr es batu serut; 3 buah ceri; 3 pucuk daun mint

Ninik tamimi @ni2kcakes

Lamongan Jawa Timur

Hijau,manis dan segar!
Es Buto ljo terkenal sebagai salah satu minuman khas Kediri, Jawa Timur. Siapa sangka minuman ini ternyata hasil kreasi salah satu warga setempat.

Nggak perlu jauh-jauh ke Kediri buat ngerasain kesegaran Es Buto ljo ini kita bisa membuatnya dirumah kok. Kenapa Es Buto Ijo? Karena minuman comfort food yang ramah di kantong tapi rasanya bintang lima.Warnanya yang hijau nyentrik dan isiannya yang melimpah bikin siapa saja tergoda. Perpaduan sirup melon dan Kental Manis Cap Enaak bikin tambah milky, creamy dan pas banget buat nemenin buka puasa kamu hari ini! Satu suapan, dahaga seharian langsung hilang.

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan

Hijau,manis dan segar!
Es Buto ljo terkenal sebagai salah satu minuman khas Kediri, Jawa Timur. Siapa sangka minuman ini ternyata hasil kreasi salah satu warga setempat.

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan

Lebih banyak

Es Buto Ijo

Ninik tamimi @ni2kcakes

Lamongan Jawa Timur

Hijau,manis dan segar!
Es Buto ljo terkenal sebagai salah satu minuman khas Kediri, Jawa Timur. Siapa sangka minuman ini ternyata hasil kreasi salah satu warga setempat.

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan

Hijau,manis dan segar!
Es Buto ljo terkenal sebagai salah satu minuman khas Kediri, Jawa Timur. Siapa sangka minuman ini ternyata hasil kreasi salah satu warga setempat.

#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

Isian
100 grkacang hijau masak sampai empuk
50 grsagu mutiara rebus
100 grjelly rasa kelapa kerok
100 grjelly rasa melon potong dadu
100 grkolang kaling
1 sdmbiji selasih rendam air hangat
150 grbuah melon kerok
Kuah
130 mlsirup melon
80-100 mlKental Manis Cap Enaak
300-500 gres batu serut
Pelengkap
3 buahceri
3 pucuk daunmint

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan mangkok,masukan bahan isian kedalamnya.
2

Masukan es batu/es serut dan biji selasih.
3

Tuang sirup melon dan Kental Manis Cap Enaak.
4

Hias dengan buah ceri dan daun mint.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ninik tamimi @ni2kcakes

pada 06 Maret 2026 05.51

Lamongan Jawa Timur

Ig : ni2kcakesIbu rumah tangga biasa yg belajar baking,cooking dan foodphotography hasilnya jangan lupa dipoto cantik😊Alhamdulillah kalau masakan enak dan berhasil😊😁 kalau gagal coba lagi smp berhasil 💪join cookpad 😍 22022019

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya