Пиріжки з горохом

Name: Пиріжки з горохом
Yield: 10-12 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 125 мл молока; 125 мл кипʼяток; 350 г борошна; 0,5 ч. л. солі; 1 ч. л. цукрового піску; 200 г варений горох; 15 г дріжджів (можна сухі 8 гр); 1 ст. л. олії

Наталя @natala_kashuba

#CookpadФартух2026

Пиріжки з горохом

Наталя @natala_kashuba

Збережено

Інгредієнти

1 год. 10 хв.

10-12 шт.

125 млмолока
125 млкипʼяток
350 гборошна
0,5 ч. л.солі
1 ч. л. цукрового піску
200 г варений горох
15 г дріжджів (можна сухі 8 гр)
1 ст. л. олії

Збережено

Кроки

1 год. 10 хв.

1

Відварити горох любим вашим способом, підсолити.
2

Тісто: до молока додати сіль, цукор, дріжджі і просіяне борошно. Перемішати, додати олію і кипʼяток. Замісити тісто. Воно буде трішки липнути.
3

Дати постояти хвилин 5. Потім поділити на шматочки, присипати борошном, зробити пиріжки.
4

Смажити на олії до готовності - вони швидко смажаться. Смачного