Pisang Goreng Pasir
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Sore ini aku bikin pisang goreng pasir yang biasa dijual sebagai jajanan takjil oleh pedagang kaki lima. Camilan renyah ini populer di berbagai daerah di Indonesia sebagai bentuk modifikasi modern dari pisang goreng tradisional yang memiliki tekstur/menyerupai pasir renyah di luar dan lembut di dalam.
Pisang goreng pasir ini biasa dijual dengan tambahan topping coklat, keju, matcha, atau topping lainnya.
Aku beri topping pada pisang goreng pasir dengan Kental Manis Cap Enaak rasa Belgian Choco yang membuat rasanya semakin mantap betuull.. dan untuk adonannya aku tambahkan Kental Manis Cap Enaak Milky Creamy. Apalagi dengan kemasan Pouch 260 gram ini semakin memudahkan dalam menuangkan saat penyajian. Oh ya.. saran aku.... jangan bikin 1 kali resep ini ,,karena ternyata kuraanngg banyak🤭.. yang makan pengen tambah lagi saking enaknya🤣
Yuukk recook resepnya😍🙏
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Solo
Pisang Goreng Pasir
Bismillah
Assalamualaikum Mam & Cookpaders
Sore ini aku bikin pisang goreng pasir yang biasa dijual sebagai jajanan takjil oleh pedagang kaki lima. Camilan renyah ini populer di berbagai daerah di Indonesia sebagai bentuk modifikasi modern dari pisang goreng tradisional yang memiliki tekstur/menyerupai pasir renyah di luar dan lembut di dalam.
Pisang goreng pasir ini biasa dijual dengan tambahan topping coklat, keju, matcha, atau topping lainnya.
Aku beri topping pada pisang goreng pasir dengan Kental Manis Cap Enaak rasa Belgian Choco yang membuat rasanya semakin mantap betuull.. dan untuk adonannya aku tambahkan Kental Manis Cap Enaak Milky Creamy. Apalagi dengan kemasan Pouch 260 gram ini semakin memudahkan dalam menuangkan saat penyajian. Oh ya.. saran aku.... jangan bikin 1 kali resep ini ,,karena ternyata kuraanngg banyak🤭.. yang makan pengen tambah lagi saking enaknya🤣
Yuukk recook resepnya😍🙏
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Potong pisang sesuai selera.
- 2
Adonan pelapis: Campur jd satu terigu, tepung beras, Kental Manis Cap Enaak, garam dan vanili bubuk. Kemudian beri air sedikit demi sedikit disesuaikan dg kekentalan yg kita inginkan.
- 3
Aduk hingga rata. Masukkan pisang ke adonan tepung. Lalu guling2kan pisang di tepung roti.
- 4
Siapkan wajan dengan minyak yg panasnya sedang. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- 5
Letakkan pisang goreng pasir diatas piring saji, siram dengan Kental Manis Cap Enaak rasa Belgian Choco.
- 6
Hias sesuai selera, dan Pisang goreng pasir siap untuk dinikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar