कढ़ाई में घी गरम कर के आटे को छान कर डालें

गुड़ को छोटे पीस में काटें। 2 चम्मच पानी के साथ पिघला लें।

काजू बादाम को बारीक कट करें। जब बाजरे का आटा आधा भुन जाए तो तिल डालें। और साथ में भूनें।

पिघले गुड़ को छान कर भुने आटे में डालकर मिक्स करें। नारियल का बुरादा मिक्स करें।

घी लगी प्लेट में डालकर फैलाएं। ऊपर से कटे मेवे डालकर प्रेस करें और सेट करें। थोड़ा ठंडा होने पर काटें और सर्व करें।