Rondo Royal Khas Jepara
Rondo Royal makanan tradisional khas Jepara berupa tape yang digoreng sehingga menghasilkan perpaduan rasa manis dan sedikit asin.
Versi saya disini dengan menambahkan kental manis dari cap enaak, agar rasanya lebih milky dan creamy.
Cocok banget digoreng dadakan untuk hidangan takjil/cemilan pulang tarawih
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako26_SajianRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
Rondo Royal Khas Jepara
Rondo Royal makanan tradisional khas Jepara berupa tape yang digoreng sehingga menghasilkan perpaduan rasa manis dan sedikit asin.
Versi saya disini dengan menambahkan kental manis dari cap enaak, agar rasanya lebih milky dan creamy.
Cocok banget digoreng dadakan untuk hidangan takjil/cemilan pulang tarawih
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako26_SajianRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan/haluskan tape singkong, kemudian tambahkan gula pasir, garam
- 2
Lalu kental manis cap enaak dan aduk-aduk sampai merata
- 3
Kemudian bentuk bulat seperti ini lakukan hingga selesai dan sisihkan
- 4
Campurkan semua bahan pelapis aduk-aduk sampai mendapatkan kekentalan yang di inginkan
- 5
Panaskan pan berisi minyak goreng, balurkan tape singkong kedalam tepung yang sudah di cairkan, goreng sampai keemasan
- 6
Setelah uap panas hilang, taburi dengan gula halus jika suka dan siap langsung dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar