Kolak Pisang

Kolak pisang merupakan hidangan penutup tradisional yang berasal dari budaya Jawa. Kolak pisang terdiri dari beberapa bahan seperti pisang,gula aren / gula merah, ubi, kolang-kaling ,dan lainnya. Untuk menambah cita rasa untuk bahan kuahnya diberi santan. Perpaduan gula aren dan santan membuat hidangan kolak menjadi manis, gurih dan nikmat.
Untuk sajian kolak pisang ini aku pakai Santan Rose Brand, santan instan yang praktis terbuat dari kelapa pilihan, diproses dengan teknologi modern, aroma kelapa asli, dan tekstur lembut.
Saat ini kolak pisang banyak dinikmati dengan keadaan dingin atau dengan es batu. Balik ke selera masing-masing.
Kolak Pisang
Kolak pisang merupakan hidangan penutup tradisional yang berasal dari budaya Jawa. Kolak pisang terdiri dari beberapa bahan seperti pisang,gula aren / gula merah, ubi, kolang-kaling ,dan lainnya. Untuk menambah cita rasa untuk bahan kuahnya diberi santan. Perpaduan gula aren dan santan membuat hidangan kolak menjadi manis, gurih dan nikmat.
Untuk sajian kolak pisang ini aku pakai Santan Rose Brand, santan instan yang praktis terbuat dari kelapa pilihan, diproses dengan teknologi modern, aroma kelapa asli, dan tekstur lembut.
Saat ini kolak pisang banyak dinikmati dengan keadaan dingin atau dengan es batu. Balik ke selera masing-masing.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, masukkan gula aren, gula pasir, vanili, daun pandan dan sejumput garam
- 2
Potong pisang tanduk sesuai selera.
- 3
Masukkan pisang, jagung dan kolang-kaling ke dalam panci berisi air gula. Tambahkan Santan Rose Brand ke dalam panci, kemudian aduk perlahan
- 4
Masak kolak pisang hingga mendidih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar