سر بلح الشام زي المحلات وببيضه فقط👍
بلح الشام زي الكتاب مابيقول ولا غلطه جربوها
الخطوات
- 1
اغلي الماء مع الزيت والملح ورشه السكر، ثم أضف الدقيق والكاسترد وحرّك حتى تتكون عجينة متماسكة.
- 2
اترك العجينة تبرد قليلًا، ثم أضف البيضه والفانيليا مع الخلط حتى تصبح ناعمة.
- 3
ضع العجينة في كيس حلواني وشكّل أصابع في زيت بارد.
- 4
اقلي الأصابع على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- 5
ارفعها مباشرة من الزيت وضعها في القطر البارد.
- 6
لعمل السيرب 2 كوب سكر وكوب ونصف ماء وعصرة ليمونة ونسبهم 10 دقائق على نار متوسطة
النصائح
يمكنك إضافة القليل من ماء الورد إلى القطر لإعطائه نكهة مميزة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25473252




التعليقات (2)