Ceker Tanpa Tulang Kuah Mercon
Gegara kemarin teman sempat cerita kena zonk pas beli ceker mercon krn hambar rasanya. Jd terpanggil buat masak ceker mercon buat menu iftar bareng. Kali ini lbh praktis krn pakai ceker tanpa tulang jd tinggal hlep 😁
Rasanya enak krn aku pakai Garam Cap Kapal,sdh terjamin kualitas kemurnian dan kandungan yodiumnya yg bikin rasa asinnya pas. Dan aku jg pakai Wajan Wok Handle Kayu dari Asta Homeware yg terbuat dari material stainless steel food grade yg tebal, bisa digunakan utk menumis, menggoreng, merebus dan deep fry. Cocok digunakan utk dapur rumahan, resto, cafe / usaha kuliner lainnya.
Yuk cobain ✨️
#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#AyumCooking
Ceker Tanpa Tulang Kuah Mercon
Gegara kemarin teman sempat cerita kena zonk pas beli ceker mercon krn hambar rasanya. Jd terpanggil buat masak ceker mercon buat menu iftar bareng. Kali ini lbh praktis krn pakai ceker tanpa tulang jd tinggal hlep 😁
Rasanya enak krn aku pakai Garam Cap Kapal,sdh terjamin kualitas kemurnian dan kandungan yodiumnya yg bikin rasa asinnya pas. Dan aku jg pakai Wajan Wok Handle Kayu dari Asta Homeware yg terbuat dari material stainless steel food grade yg tebal, bisa digunakan utk menumis, menggoreng, merebus dan deep fry. Cocok digunakan utk dapur rumahan, resto, cafe / usaha kuliner lainnya.
Yuk cobain ✨️
#LombaMasakRamadhan
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak
#AyumCooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan secukupnya air. Rebus sebentar ceker ayam dan beri secukupnya garam Cap Kapal. Sisihkan. Blender / haluskan bumbu halus. Sisihkan.
- 2
Panaskan secukupnya minyak di Wok Pan Asta Homeware. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan air, Garam Cap Kapal, saus tiram dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan ceker tanpa tulang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa. Masak hingga kuah agak surut dan bumbu meresap.
- 4
Ceker Tanpa Tulang Kuah Mercon siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar