CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Biji Salak Ubi Ungu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Citra Amalia
Citra Amalia @citraamalia
Yogyakarta

Bismillah,

Salah satu hidangan buka puasa manis,gurih dan lembut.. kolak biji salak..

Sekarang selalu nyetok Santan Rose Brand karena kekentalannya, rasa gurihnya.. buat hidangan bersantan engga perlu repot2 beli kelapa parut atau santan kental di pasar, Krn udah ada Santan Rose Brand.. kapan pun mau masak tinggal gass...

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Kopijos_ResepSantanPilihanku
#Kopijos_Maret2026

Bismillah,

Salah satu hidangan buka puasa manis,gurih dan lembut.. kolak biji salak..

Sekarang selalu nyetok Santan Rose Brand karena kekentalannya, rasa gurihnya.. buat hidangan bersantan engga perlu repot2 beli kelapa parut atau santan kental di pasar, Krn udah ada Santan Rose Brand.. kapan pun mau masak tinggal gass...

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Kopijos_ResepSantanPilihanku
#Kopijos_Maret2026

Lebih banyak

Biji Salak Ubi Ungu

Citra Amalia
Citra Amalia @citraamalia
Yogyakarta

Bismillah,

Salah satu hidangan buka puasa manis,gurih dan lembut.. kolak biji salak..

Sekarang selalu nyetok Santan Rose Brand karena kekentalannya, rasa gurihnya.. buat hidangan bersantan engga perlu repot2 beli kelapa parut atau santan kental di pasar, Krn udah ada Santan Rose Brand.. kapan pun mau masak tinggal gass...

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Kopijos_ResepSantanPilihanku
#Kopijos_Maret2026

Bismillah,

Salah satu hidangan buka puasa manis,gurih dan lembut.. kolak biji salak..

Sekarang selalu nyetok Santan Rose Brand karena kekentalannya, rasa gurihnya.. buat hidangan bersantan engga perlu repot2 beli kelapa parut atau santan kental di pasar, Krn udah ada Santan Rose Brand.. kapan pun mau masak tinggal gass...

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#InspirasiDapurRamadan
#ResepSantanPilihanku
#Kopijos_ResepSantanPilihanku
#Kopijos_Maret2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
10 orang
  1. 500 grubi ungu kukus
  2. 10 sdmtepung tapioka
  3. 5 sdmgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 60 mlair
  6. Bahan 2
  7. 1,5 ltair
  8. 1 lbrdaun pandan
  9. 6 sdmgula pasi
  10. 3 sdmmaizena larutkan dengan air
  11. Sejumputgaram
  12. Bahan Kuah Santan
  13. 200 mlSantan Rose Brand
  14. 500 mlair
  15. 3 sdmtepung beras
  16. 1 lbrdaun pandan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Kukus ubi ungu lalu haluskan dan campur dengan tepung tapioka, gula, air

    Foto langkah ke 1 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 1 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
  2. 2

    Lalu bulat2kan, siapkan air dan wajan dan masukkan adonan biji salak yg sudah di bulat2kan ketika air mendidih

    Foto langkah ke 2 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 2 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
  3. 3

    Masukkan air larutan maizena, gula dan garam

    Foto langkah ke 3 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 3 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
  4. 4

    Membuat kuah santan, siapkan wajan, masukkan Santan Rose Brand dan air lalu masukkan tepung beras dan garam, aduk rata nyalakan kompor sambil terus diaduk. Masakan hingga meletup letup

    Foto langkah ke 4 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 4 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
  5. 5

    Dan mangkuk, tata biji salak lalu tuang kuah santan diatasnya

    Foto langkah ke 5 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
    Foto langkah ke 5 dari resep Biji Salak Ubi Ungu.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Citra Amalia
Citra Amalia @citraamalia
pada 14 Maret 2026 07.03
Yogyakarta
ibu rumah tangga, yang lagi belajar masak.. 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar (5)

Ratih Sukardi
Ratih Sukardi @Ratih_6008147
28 Maret 2026 12.08
selamat ya mba 👏🎉😚
Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Beras Kencur
  2. Dadar Gulung Hijau
  3. Roasted Milk Tea
  4. Es Lumut Kopi
  5. Bala-Bala Krispi
  1. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
  2. Soto tangkar khas Betawi
  3. Ayam Rica
  4. Ayam Woku Manado
  5. Singkong Thailand
  1. Bolu Pisang kukus Mini
  2. Mini Cookies 3 Rasa
  3. Bobor Bayam
  4. Banana Bread
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25484517
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close