جمبري بترفلاى
وصفة بسيطة وطعمها رائع
الخطوات
- 1
يغسل الجمبري ويفتح بالسكين من الظهر بالطول مع الاحتفاظ بالرأس والديل
- 2
في طاسة نضع الزبدة ونحمر الجمبري على الجانبين دقيقتين على كل جانب
- 3
نرفع الجمبري ونضعه جانبا
- 4
في نفس الطاسة نضع الثوم في الزبدة ونحمره ثم نضيف كريمة الطبخ والبهارات ودبس الرمان والمستردة (الخردل) ونقلب جيداً
- 5
ممكن إضافة ¼ كوب لبن إلى الصوص لذيادة الصوص.
- 6
بعد أن يغلى الخليط نضيف الشبت ثم نضع الجمبري في الصوص
- 7
نتركه على النار لمدة 30 ثانية ونرفع الطاسة من على النار ونغطى الطاسة قليلا.
- 8
نقدم الجمبري مع ارز وبالهناء والشفاء
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25486838





التعليقات