إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضع الأجنحة في ماء مع الخل وبيكاربونات أو خميرة الحلويات، واتركها 30 دقيقة.
- 2
صفِّ الأجنحة جيدًا من الماء.
- 3
ضع جميع التوابل، الزيت، ورق الرند، عصير الليمون، والموطارد في الخلاط واطحنها حتى تتجانس.
- 4
اسكب التتبيلة فوق الأجنحة وقلّبها جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
- 5
غطِ الأجنحة واتركها في التتبيلة ساعة أو أكثر حتى تتشرب النكهات.
- 6
في صينية الفرن، فرش قطعة ألمنيوم ثم ورق شفاف غذائي أو كيس الشواء.
- 7
ضع الأجنحة فوق الورق وغطها جيدًا.
- 8
أدخل الصينية إلى فرن ساخن على 200°م حتى تنضج وتتحمر (حوالى 30 دقيقة).او اكثر
- 9
أثناء ذلك، قشّر البطاطا وقطّعها وقليها حتى تصبح ذهبية.
- 10
عند النضج ستجد كمية من الصلصة في قاع الصينية.
- 11
ضع البطاطا المقلية في طبق التقديم واسكب فوقها الصلصة.
- 12
رتّب الأجنحة فوق البطاطا وقدّمها ساخنة. شهية طيبة!
النصائح
يمكنك رش الأعشاب الطازجة فوق الطبق لإضافة نكهة مميزة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات