Buko Pandan
Menjelang pekan terakhir Ramadhan tahun ini, mama² pasti tetap selalu menyajikan takjil istimewa untuk keluarga. Kemarin saya buatkan buko pandan creamy kesukaan anak-anak. Bikinnya praktis , bahanya simpel, tapi menjadi sajian istimewa saat berbuka bersama keluarga.
Mommy-mommy bikin apa ? 🤗
Buko Pandan
Menjelang pekan terakhir Ramadhan tahun ini, mama² pasti tetap selalu menyajikan takjil istimewa untuk keluarga. Kemarin saya buatkan buko pandan creamy kesukaan anak-anak. Bikinnya praktis , bahanya simpel, tapi menjadi sajian istimewa saat berbuka bersama keluarga.
Mommy-mommy bikin apa ? 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat jelly kelapa dan jelly plain sesuai takaran di kemasan. Tambahkan gula dengan kadar manis sesuai selera. Dinginkan hingga set, kemudian diserut seperti kelapa muda.
- 2
Buat agar-agar plain, takaran sesuai kemasan (me : airnya sy kurangi 200 ml). Tambahkan gula sesuai selera, beri pasta pandan sedikit, rebus dengan 2 lbr daun pandan. Dinginkan sampai set kemudian potong dadu. Rebus juga sagu mutiara,beri pasta pandan, dan rebus dengan 1 lbr daun pandan. Gunakan metode 5-30-7. (sebelumnya saya rendam dulu sagu mutiaranya 1 jam). Siapkan nata de coco, buang airnya.
- 3
Siapkan susu evaporasi dan air matang 800 ml di teko / pitcher, aduk. Siapkan gelas / mangkok / small thinwall, isi dengan jelly kelapa serut, agar-agar pandan, sagu mutiara hijau, dan nata decoco. Tuangkan cairan susu evaporasi. Tambahkan kental manis secukupnya. Beri topping keju parut. Dinginkan di kulkas.
- 4
Buko pandan creamy yummy siap disajikan 🤗💕
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar