IcebergCheeseCake

Hari raya sebentar lagi tiba. Tidak hanya kata maaf. Berbagi kebahagiaan lewat hantaran adalah cara yang paling manis. Saling memaafkan agar hari kembali suci.
Lewat cheesecake perpaduan manis, asin dan gurih menyatu seperti rasa yang pernah ada.
IcebergCheeseCake
Hari raya sebentar lagi tiba. Tidak hanya kata maaf. Berbagi kebahagiaan lewat hantaran adalah cara yang paling manis. Saling memaafkan agar hari kembali suci.
Lewat cheesecake perpaduan manis, asin dan gurih menyatu seperti rasa yang pernah ada.
Cara Membuat
- 1
Masukan keju spread, gula halus, vanilli. Aduk rata. Tambahkan telur, aduk rata kembali. Lalu masukan maizena. Aduk sampai tercampur rata
- 2
Masukan lagi telurnya. Aduk rata. Lalu tambahkan whipeed cream. Aduk rata sampai lembut.
- 3
Tuang cheesecake kedalam loyang yg sudah dialas baking paper. Hentakan 2x agar keluar gelembung udara. Panggang di suhu 220° selama 35 menit. Setelah matang, tunggu sampai benar-benar dingin lalu masukan kedalam kulkas min. 1 jam
- 4
Masukan whipped cream, kuning telur, vanilli. Sambil nyalakan kompor api kecil. Aduk sampai tercampur rata.
- 5
Tambahkan potongan coklat, aduk rata kembali. Matikan api
- 6
Tuang adonan coklat kedalam cheesecake yg sudah dingin. Diamkan hingga dingin dan set. Masukan kedalam kulkas min 4-5 jam sampai benar-benar set.
- 7
Setelah set, taburi dengan coklat bubuk. IcebergCheeseCake siap dihidangkan sebagai hantaran hari raya. Dimasukan kedalam box dan dihias cantik.
Tips
Disajikan dalam keadaan dingin lebih nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar