Pesztó
Rukkola, bazsalikom, mandula és olívaolaj
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A mandulát száraz serpenyőben pirítsuk meg kissé. Így intenzívebb lesz az íze.
- 2
Aprító gépbe tegyük a rukkolát, bazsalikomot, pirított mandulát, fokhagymát, olajat, citrom levét és a sót.
- 3
Püré állag eléréséig aprítsuk. Zárható dobozban hűtőben tárolhatjuk, vagy tésztaszószként azonnal felhasználhatjuk.
Cooksnapek
Nagymamám konyhavezető volt, Édesapám vendéglátó-ipari iskolában tanított. Az étkezés örömforrás, ezt gyerekként megtanultam. Élelmiszermérnök lettem és imádom a szakmámat. Ismerem az ipari fortélyokat, de tisztelem a hagyományokat.Most a gyermekeimmel a család örömére készítem a különböző fogásokat.A konyhai kísérletezés nálam szakmai ártalom.
Olvass tovább Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25512590
Szöveges kommentek