إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تجهيز الحشوه: الرز المصري غسله جيدا وفرم بصله وجزره وطماطم واحده
- 2
نضع الماجي والملح والبهارات ومعجون الطماطم وقليل من زيت الزيتون وخلطه الثوم وقليل من الشبنت والكزبره ودبس الرمان ووضعها جانبا
- 3
حفر الكوسا وتنضيف الفلفل الرومي وتقطيع البطاطا وغسلها جيدا بعد ذالك نحشي الخضار بالحشوه المجهزه قبلا وقبل وضعها في القدر صف البطاطس المقطعه شرائح كلها لتجنب التصاق الخضار المحشيه بالقدر والافضل
- 4
والخطوه الاخيره تجهيز الصلصه وضع ثلاث حبات طماطم في الخلاط ووضع البهارات والملح ومعجون طماطم وتقطيع فلفل حار حسب الطلب وتقطيع ليمون شرايح حسب الطلب وزيت زيتون وقليل من الشبنت والكزبره وخلطها بمعلقه وسكبها ع الخضار المحشيه و
- 5
نضعها على النار عاليه خمس دقايق وبعد ذاك ع نار خفيفه لمده ٤٥ دقيقه تقريبا وبالهناء والعافيه جهزت المحاشي
- 6
😍😍😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2555274
التعليقات