تشاراك مسكر وتشارك الشوكولا

Name: تشاراك مسكر وتشارك الشوكولا
Yield: من 54 حبة الي 56 حبة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 500 غ فرينة سيم; 200 غ سمن طرية; 50 غ مرغرين طرية; 30 غ زيت; ملعقة صغيرة فانيلا; 1 صفار بيضة; ملعقة كبيرة حليب غبرة; 110 مل مزيج بين الماء وماء الزهر; ملعقة كبيرة سكر رطب; الحشو; 600 غ كاوكاو; 230 غ سكر; 400 غ مزيج بين الماء وماء الزهر; 25 غ مرغرين; 1 مبشور الليمون; 1 ملعقة صغيرة عطر اللوز الحلو وملعقة صغيرة عطر اللوز المر

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam

انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبيه اجمعين #جزائرية #المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

تشاراك مسكر وتشارك الشوكولا

🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 @om_islam

انا إمرأة جزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 احب الطبخ والحلويات ام لأربعة اوﻻد

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبيه اجمعين #جزائرية #المريول_السوبر

تم الحفظ

المكوّنات

20 دقيقة

من 54 حبة الي 56 حبة

500 غفرينة سيم
200 غسمن طرية
50 غمرغرين طرية
30 غزيت
ملعقة صغيرةفانيلا
1صفار بيضة
ملعقة كبيرةحليب غبرة
110 ملمزيج بين الماء وماء الزهر
ملعقة كبيرةسكر رطب
الحشو
600 غكاوكاو
230 غسكر
400 غمزيج بين الماء وماء الزهر
25 غمرغرين
1مبشور الليمون
1 ملعقة صغيرةعطر اللوز الحلو وملعقة صغيرة عطر اللوز المر

تم الحفظ

الخطوات

20 دقيقة

1

طريقة تحضير العجينة خدمتها عدة مرات في صفحتي
2

تحضير الحشو ضعي في كسرونة الماء وماء الزهر وملعقة مرغرين والسكر حركيهم جيداً ضعيهم على النار 5 دقائق ثم ضفي الكوكاو وحركي على نار 🔥 متوسطة
3

حركي 5 دقائق ماتكون جارية ماتكون متماسكة
4

غطيها واتركيها ليلة كاملة في الثلاجة ثم ضفي لها فانيلا والعطر اللوز ومبشور الليمون
5

شكلي العجين 33غ والحشو 18غ شكلي التشاراك وضعيه في مول الكعيكعات ثم اثقبيهم بعود وضعيهم ينضجو على نار 180 واش على المروحة مدة 20 دقيقة
6

عندما تنضج اتركيها ليلة كاملة زينيها على هذا الشكل
7

طريقة تسكير التشاراك موجودة في صفحتي