Pisang Panggang Ketan Pan adalah variasi camilan tradisional Indonesia yang mengombinasikan kelembutan pisang matang (biasanya pisang kepok atau raja) dengan kenyalnya beras ketan, yang diolah dengan cara dipanggang di atas wajan datar (pan) tanpa perlu membakarnya langsung di atas bara api. Dalam pembuatannya, potongan pisang sering kali dibalut atau dicampur dengan adonan tepung ketan maupun diselipkan di antara lapisan ketan yang sudah dimasak setengah matang, lalu dipanggang di atas pan hingga permukaannya menjadi kering, berwarna keemasan, dan memiliki tekstur luar yang renyah sementara bagian dalamnya tetap lembut serta manis, menciptakan cita rasa unik.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku