Caramel Pudding

Kalau udah bikin puding ini dirumah, pasti jadi rebutan bukan cuma anak-anak, paksu juga gak mau ketinggalan. Apalagi ditengah cuaca yang lagi panas-panasnya disiang hari. Pudding di kulkas cepat sold out 🤭
Perpaduan pudding vanilla yang lembut disiram saus caramel yang legit menggigit itu bikin lidah susah nolak 😁lumer dimulut.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakFavoritKeluargaku
Caramel Pudding
Kalau udah bikin puding ini dirumah, pasti jadi rebutan bukan cuma anak-anak, paksu juga gak mau ketinggalan. Apalagi ditengah cuaca yang lagi panas-panasnya disiang hari. Pudding di kulkas cepat sold out 🤭
Perpaduan pudding vanilla yang lembut disiram saus caramel yang legit menggigit itu bikin lidah susah nolak 😁lumer dimulut.
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakFavoritKeluargaku
Cara Membuat
- 1
Pudding: Kocok kuning telur & gula pasir dengan balon whisk. Lalu tambahkan bubuk agar-agar & semua bahan lain, campur hingga tercampur rata
- 2
Masak adonan puding dengan api sedang. Selama dimasak, terus aduk adonan agar tidak hangus & meluap. Matikan api begitu adonan mulai mendidih. Biarkan dulu hingga uap panas nya hilang baru tuang ke dalam cetakan.
- 3
Biarkan set disuhu ruang, lalu setelah set masukkan ke dalam kulkas agar dingin.
- 4
Saus karamel: panaskan gula pasir hingga meleleh dengan api kecil, setelah seluruh gula meleleh, tambahkan air panas, aduk cepat hingga tercampur merata dan tidak ada gula karamel yg bergerindil.
- 5
Setelah tercampur rata, tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air sebelumnya. Aduk rata hingga nanti larutan mulai mendidih, matikan api dan biarkan dingin.
- 6
Untuk menyajikan puding, keluarkan pudding dari cetakan ke atas piring saji lalu tuang saus karamel diatas puding. Puding siap dinikmati dalam keadaan dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar