Túrófelfújt (cu aktív szakasz)
Ez egy kímélő és gyors étel.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A túrót keverd össze a tojássárgájával, a darával, a sóval és a cukorral. Hagyd állni a masszát 15-20 percig, hogy a dara megduzzadjon (ez fontos)
- 2
A tojásfehérjéket verd fel kemény habbá, majd egy spatulával óvatosan, körkörös mozdulatokkal forgasd bele a túrós alapba.
- 3
Egy kisebb tűzálló tálat kenj ki vékonyan zsiradékkal, és öntsd bele a masszát.
- 4
170 fokos sütőben süsd kb. 25-30 percig. Fontos: Ne süsd tűzpirosra a tetejét! Maradjon világos és rezgős, mert a kemény sült réteg irritálhat.
Tippek
A tetejére lehet hámozott almát rakni, vagy fagyasztott meggyet bele keverni.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Szászi Emőke (Alice) számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek