Csokis -diós krémes
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Külön két piskótát sütünk. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.
- 2
Folyamatos keverés mellett apránként hozzáadjuk a cukrot, majd a sárgákat, végül az olajat.
- 3
Óvatosan beleforgatjuk a kakaóporral és a sütőporral elkevert lisztet.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát, majd előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
- 5
A krémhez a tejet, a cukrot, a lisztet és a tojást csomómentesre keverjük, majd lassú tűzön folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
- 6
Levesszük a tűzről, belekeverjük az apróra tört étcsokoládét, a kakaóport és a darált diót.
- 7
A vajat habosra keverjük, fokozatosan belekeverjük a kihűlt csokis krémet és a rum aromát.
- 8
Az egyik piskótát megkenjük a krém felével, rátesszük a másik piskótát, végül a maradék krémet. Meghintjük reszelt csokival. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek