Lemet (Manado)/Katimus (Bandung)/ Lapek (Pekanbaru) 😂🍠
Itu sebutannya banyak amat yak 😆 sy bingung kalo mau ngasih nama lemet doang ntar yg dr daerah lain gak ngerti.. Hahaha 😄 krn setiap daerah, punya nama khasnya masing-masing.. Isinya mah sami keneh dr singkong diparut.. Sok atuhlah ini mah resepnya gampil pisan, yg biasanya suka pake gula merah klo di keluarga sy gulmer nya diganti pake blue band.. Klo dilidah kami sih lebih enak yg pake blue band, trs wangi lagi.. Sok boleh dicobaaaa bu 🙏
Lemet (Manado)/Katimus (Bandung)/ Lapek (Pekanbaru) 😂🍠
Itu sebutannya banyak amat yak 😆 sy bingung kalo mau ngasih nama lemet doang ntar yg dr daerah lain gak ngerti.. Hahaha 😄 krn setiap daerah, punya nama khasnya masing-masing.. Isinya mah sami keneh dr singkong diparut.. Sok atuhlah ini mah resepnya gampil pisan, yg biasanya suka pake gula merah klo di keluarga sy gulmer nya diganti pake blue band.. Klo dilidah kami sih lebih enak yg pake blue band, trs wangi lagi.. Sok boleh dicobaaaa bu 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas & cuci bersih singkong.. Lalu parut
- 2
Dalam wadah campurkan singkong & kelapa yg sudah diparut dengan gula, garam, vanili & blue band.. Aduk rata jd 1 (pake tangan lebih enak 😊) setelah tercampur rata, icip dikit untuk rasa manis.. Klo bisa dilebihkan, krn saat pengukusan nanti kadar manisnya akan berkurang..
- 3
Ambil daun pisang, masukkan 1-2 sdm adonan singkong lalu lipat/gulung..
- 4
Setelah selesai kukus adonan kurleb 30 menit..
- 5
Nanti tercium aroma wangi dr si menteganyaaaaa.. Maaf y moms lupa foto hasilnya, krn sdh keduluan habis sama org di rmh.. 😞😔 jd cuma sempet moto begitu doang..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar