Kue Kering Beng Beng
Kue kering favorit, buatnya mudah, tanpa tepung,tanpa margarin..
Agak tricky juga pas ngovennya, harus sering² di tengok biar ga gosyong 😄.
Kue kering ini wajib banget ada di meja tamu saat lebaran, karna kue yang paling di cari, kue kering ini lebih eksis daripada nastar kalo di daerahku 😁..
Kue Kering Beng Beng
Kue kering favorit, buatnya mudah, tanpa tepung,tanpa margarin..
Agak tricky juga pas ngovennya, harus sering² di tengok biar ga gosyong 😄.
Kue kering ini wajib banget ada di meja tamu saat lebaran, karna kue yang paling di cari, kue kering ini lebih eksis daripada nastar kalo di daerahku 😁..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah kupas hingga kecoklatan, kemudian setelah dingin, chopper jangan terlalu halus.
- 2
Campur kacang tanah yang telah di chopper dengan susu bubuk dan coklat bubuk, aduk rata. Mixer telur,gula halus, vanili dan garam hingga gula larut.
- 3
Masukkan campuran kacang tanah dan juga baking powder, aduk pakai centong/spatula hingga tercampur rata.
- 4
Siapkan loyang, olesi margarin kemudian tata adonan per 1 sendok teh, beri jarak karna akan sedikit melebar. Panggang hingga matang, kenali oven masing², saya pakai otang, waktu memanggang ±40 menit, menit² awal taruh di rak tengah, 20 menit terakhir pindahkan ke rak atas.
Tips
Kue jangan langsung di lepas saat masih baru keluar dari oven, biarkan dingin di loyang baru di lepas, biar ga lengket karna cookies ini tanpa margarin.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar