فول اخضر باللبن
وصفة فلسطينية تقليدية
سهلة التحضير
مليئة بالبروتين
فول اخضر بلدي
الخطوات
- 1
نزيل قمع الفول ويفرم قطع صغيرة ويغسل جيدا
- 2
يقطع البصل مكعبات صغيرة ناعمه ويشوح على زيت ساخن حتى يذبل
- 3
يضاف اللحم الملح الفلفل والثوم ويقلب حتى تنضج اللحمة
- 4
يضاف الفول للخليط ويقلب ويغطى ثلث ساعة على نار متوسطة
- 5
يحضر الصوص: لبن طحينة وبهارات الصوص وتخلط جيداً حنى تتجانس
- 6
يضاف الصوص لخليط الفول واللحم يقلب لمدة خمس دقائق
- 7
نضع الخليط في صينية للفرن ويحمر الوجه قليلا
- 8
عند التقديم يرش بقدونس
النصائح
يقدم مع الخيار الاخضر، زيتون اخضر مكبوس وحار
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25580856










التعليقات