Kue Mangkok Tak Mekrok a. k. a Apem

Source: fridajoincoffee
Udah lama banget pengen bikin apem tapi ga punya cetakan. Kebetulan banget mba frida posting resepnya. Langsung deh bikin. Asli uwenak.... Syukaaa...
Kue Mangkok Tak Mekrok a. k. a Apem
Source: fridajoincoffee
Udah lama banget pengen bikin apem tapi ga punya cetakan. Kebetulan banget mba frida posting resepnya. Langsung deh bikin. Asli uwenak.... Syukaaa...
Cara Membuat
- 1
Rebus gula dan air sampai gula larut jangan sampai mendidih ya. Biarkan sampai hangat
- 2
Campur tape dengan tepung. Masukkan larutan gula yang HANGAT lalu aduk rata sampai tidak bergerindil. Masukkan ragi instan aduk rata. Tutup dengan kain/ serbet biarkan 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit masukkan baking powder aduk rata sampai tidak bergelembung.
- 4
Bagi 3 adonan lalu beri pewarna makanan. Tuang ke cetakan yang sudah dioles minyak. Jangan terlalu penuh ya.
- 5
Kukus selama 25 menit. Jangan lupa tutupnya dialasi serbet bersih ya.
- 6
Siap disajikan
- 7
Asli empuk banget nih
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar