صينية حلبة
#المريول_السوبر
من وصفات امي اللذيذه مشهورة جدا عندنا في فلسطين ولها فوائد كثيره
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اضع الحلبة في نصف كوب ماء مغلي ، ونتركها في الماء منقوعة ليلة كاملة او ٤ ساعات حتى يروح منها المرار ، ووقت الاستخدام ارجع اغليها واتركها تبرد بحرارة الغرفة
- 2
في وعاء نضيف الطحين والسميد ونبسهم بالسمن جيدا ثم نضيف باقي المكونات ما عدا السمسم وحبة البركة ونعجن بمنقوع الحلبة تقريبا نستخدم نصف كوب
- 3
يكون قوامها مثل البسبوسة طرية وسهلة الفرد
- 4
نفرد العجين في صينية الخبز مدهونة ب طحينية وعلى الوجه أضيف حبات الحلبة المنقوعة والسمسم وحبة البركة
- 5
نقطعها قبل الخبز ، انا نسيت قطعتها بعدين بس طلع الشكل مش حلو افضل قبل، ونخبزها من اسفل اولا حتى تتحمر الحواف تقريبا ٢٠ الى ٣٠ دقيقة على حرارة ١٨٠ حسب نوع الفرن ثم نحمرها من احلى تاخذ لون ذهبي خفيف، بس نطلعها من الفرن نسقيها بالشيرة وناكلها بالعافية لذيذة جدا اذا حسيتوها ناشفة زودو شيرة 🥰😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات