اكسر حبات البيض في بولة مع إضافة الملح و الفلفل و اللبن البودرة و أخفق بالشوكة

أضف الزيت الي قدر علي نار هادئة ثم أضف البصل المفروم و قلب حتي يأخذ اللون الذهبي

أضف الخضار بالتدريج الفلفل الاخضر و الملون و الطماطم مع التقليب حتي يأخذ لون

أضف اللحمة المفرومة العصاج و قلب حتي يختلط اللحمة بالبصل و الخضار و اخلط جيدا حتي تأخذ لون

أضف الصلصة و قم بالتقليب حتي يختلط المكونات

أضف البيض المخفوق و استمر بالتقليب اللحمة المفرومة مع البصل و الخضار و الصلصة و البيض لدقائق حتي ينضج تماما

أطفئ النار و قدمها دافئة و الف صحة و عافية