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ピーマンとしめじの明太子ラー油炒め
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ピーマンとしめじの明太子ラー油炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとしめじの明太子ラー油炒め

dekos
dekos @cook_40242475

明太子とラー油のピリ辛感、ピーマンのほろ苦さが、美味しい一品です。

明太子とラー油のピリ辛感、ピーマンのほろ苦さが、美味しい一品です。

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ピーマンとしめじの明太子ラー油炒め

dekos
dekos @cook_40242475

明太子とラー油のピリ辛感、ピーマンのほろ苦さが、美味しい一品です。

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材料

2〜3人分
  • ピーマン 大3個
  • しめじ 1/2パック
  • 明太子 小さじ1強
  • ラー油 小さじ1
  • 胡麻油 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、横5〜6ミリくらいの幅に切ります

  2. 2

    しめじはほぐしておきます

  3. 3

    フライパンにラー油小さじ1と胡麻油少々を入れ、1と2を炒めます

  4. 4

    しんなりしたら、明太子をくずして加え、更に軽く炒め合わせます。味をみて、塩気が足りない時は、醤油を少し足して出来上がり。

    • ピーマンとしめじの明太子ラー油炒め作り方4写真

コツ・ポイント

明太子の味が決め手になります。お好みの明太子で作ってください。ピーマンの苦みが気になる方は、ピーマンを横切りではなく、縦切りにしていただくと、苦みが和らぎます。ラー油で炒めますので、ピリ辛です。

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dekos
dekos @cook_40242475
2026/04/07 05:22に公開
夫と二人、のんびり過ごしています。家庭菜園で収穫した新鮮野菜が食卓を飾ります。
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ピーマン 明太子

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