بسكويت ورق الشجر🍂

Name: بسكويت ورق الشجر🍂
Yield: تكفي ١٠ أشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: 6 كوب دقيق; 2 كوب سمن وزيت; 2 كوب سكر; 5 حبات بيض; 5 ظرف أو ملعقة صغيرة فانليا; 0.75 كوب نشا; 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر; 200 جم شوكولاتة بيضاء أو داكنة; 2 ملعقة زيت

Amal Mohamed @cook_17776678

مصر ، المنيا عروس الصعيد

#المريول_السوبر

اقرأ المزيد...

بسكويت ورق الشجر🍂

Amal Mohamed @cook_17776678

مصر ، المنيا عروس الصعيد

تم الحفظ

المكوّنات

٤٠ دقيقة

تكفي ١٠ أشخاص

6 كوبدقيق
2 كوبسمن وزيت
2 كوبسكر
5 حباتبيض
5 ظرف أو ملعقة صغيرةفانليا
0.75 كوبنشا
1 ملعقة كبيرةبيكنج بودر
200 جمشوكولاتة بيضاء أو داكنة
2 ملعقةزيت

تم الحفظ

الخطوات

٤٠ دقيقة

1

في الخلاط، اخلطي البيض والفانليا مع السكر والسمن والزيت حتى يتجانسوا. أضيفي البيكنج بودر، النشا، ثم الدقيق تدريجياً حتى تتكون عجينة متماسكة.
2

خذي مقداراً من العجينة وشكلي ورقة الشجرة بملعقةعليها كيس واستخدمي سكيناً لعمل خطوط تشبه عروق الورقة.
3

رصي البسكويت في الصينية وأدخليه فرن متوسط الحرارة حتى يحمر قليلاً من الأطراف.
4

بعد أن يبرد البسكويت تماماً، ذوّبي الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة. اغمسي نصف كل قطعة بسكويت في الشوكولاتة، وضعيها على ورق زبدة حتى تجف الشوكولاتة تماماً.قدمي البسكويت واستمتعي به مع العائلة.