Garang Asem Kuah Bening (Tanpa Santan)

Bismillah... beneran ini seger banget dan pastinya enak..kata anak ku ,"Bun ,kok sayur asem nya ayam semua?"..dikira nya ini sayur asem 😄, gegara kuah nya itu bening dan asem seger. Makasih mbak @MayaDamamain27 buat inspirasi nya. Ini beneran sat set.
#Bunda_Lia
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#PANCONG_KeDepok
#CINTE_AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Garang Asem Kuah Bening (Tanpa Santan)
Bismillah... beneran ini seger banget dan pastinya enak..kata anak ku ,"Bun ,kok sayur asem nya ayam semua?"..dikira nya ini sayur asem 😄, gegara kuah nya itu bening dan asem seger. Makasih mbak @MayaDamamain27 buat inspirasi nya. Ini beneran sat set.
#Bunda_Lia
#AnekaKuahBening
#CookpadApron2026
#PANCONG_KeDepok
#CINTE_AnekaKuahBening
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet, lalu potong potong sesuai selera.
- 2
Siapkan bumbu.
- 3
Tumis bawang putih hingga harum dan layu. Kemudian masukkan bawang merah dan cabai merah keriting. Tumis hingga layu. Lalu masukkan ayam fillet,masak hingga berubah warna ± 10 menit.
- 4
Setelah itu tambahkan air. Masak hingga ayam empuk. Setelah itu masukkan tomat, daun salam,serai,jahe, lengkuas, cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih kembali. Terakhir masukkan air jeruk lemon. Tes rasa. Matikan api.
- 5
Siap disajikan untuk keluarga tercinta 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)