789. Krep Böregi (Turkish Crepes)

Jalan jalan dulu ah mumpung Mimin Cooking Community Class ngajak melancong ke wilayah Timur Tengah meskipun belum pernah beneran kesana paling tidak sudah bisa icip2 kulinernya intip resepnya mbak Heti yg tinggal di Turki dan mbak Olin yg di Modena aku cari yg ada bahan dirumah dan yg simple tentunya aku SDH khawatir pakai daging onta yg banyak he he he bingung carinya disini ...
Ini masuk menu apa ya disana... kalau disini bisa cemilan tp mengenyangkan karena isiannya full protein Karbo dan nutrisinya cukup buat aku... Ini Crepes enak aku suka makannya pakai saos sambal .
12/4/2026
Source : @Heti_kitchen
@Carolina
#CookingCommunityClass_MelancongKeWilayahTimurTengah
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi
789. Krep Böregi (Turkish Crepes)
Jalan jalan dulu ah mumpung Mimin Cooking Community Class ngajak melancong ke wilayah Timur Tengah meskipun belum pernah beneran kesana paling tidak sudah bisa icip2 kulinernya intip resepnya mbak Heti yg tinggal di Turki dan mbak Olin yg di Modena aku cari yg ada bahan dirumah dan yg simple tentunya aku SDH khawatir pakai daging onta yg banyak he he he bingung carinya disini ...
Ini masuk menu apa ya disana... kalau disini bisa cemilan tp mengenyangkan karena isiannya full protein Karbo dan nutrisinya cukup buat aku... Ini Crepes enak aku suka makannya pakai saos sambal .
12/4/2026
Source : @Heti_kitchen
@Carolina
#CookingCommunityClass_MelancongKeWilayahTimurTengah
#Melancong3C2526
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Banyuwangi
Cara Membuat
- 1
Haluskan kentang yg SDH direbus terlebih dahulu sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kulit krepes lalu aduk rata sampai tidak menggumpal lagi, bila kurang encer bisa ditambahkan air.
- 3
Panaskan teflon uk 20/22 lalu oles dg sedikit margarin atau minyak tuang 1 sendok sayur ratakan. Setelaah pinggirnya lepas tandanya kulit matang dan segera taruh dipiring lalu lanjut tuang lagi adonan dan lakukan sampai adonan habis.
- 4
Sisakan sedikit adonan untuk perekat. Ambil 1 lembar kulit isi dg 1 SDM kentang yg dihaluskan lalu Beri keju parut potongan sosis daun seledri dan keju oles / sepotong mozarela. Kemudian beri olesan adonan tepung utk perekat lalu lipat seperti amplop.
- 5
Panaskan teflon atau wajan datar beri sedikit minyak dan margarin lalu panggang krepes sampai kuning matang. Dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)