إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننقع حبات الكوسا ربع ساعة لإزالة الاتربة العالقة ونغسلها جيدا بفرك كل حبة ثم نبدأ بحفر الكوسا بالمحفارة بحيث تكون متوسطة الحفر
- 2
ثم نتبل الرز مع اللحم والتوابل والسمنة والزيت ثم نبدأ بحشي الكوسا بحيث نترك مسافة واحد سنتيمتر من فوهة الكوسا ننهي الكمية نضع الماء والمعجون والدبس والطماطم المعصور بالقدر ونرفعها على النار بمجرد ان تغلي نسقط حبات الكوسا نتركها مدة ساعة كاملة تطبخ ثم نختبر الاستواء بحبة كوسا نفتحها ونشوف الرز بحال الاستواء نصفي المرق ونصف حبات الكوسا بصحن التقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25636667
التعليقات