بطاطا بوريه

#المريول_السوبر
زبدة_جبن_بقسماط_كفتة من اروع مايكون درتها في عطلة صيف في بيت عائلتي وكنا مجتمعين
بطاطا بوريه
#المريول_السوبر
زبدة_جبن_بقسماط_كفتة من اروع مايكون درتها في عطلة صيف في بيت عائلتي وكنا مجتمعين
الخطوات
- 1
نحط في طنجرة ضغط بصل وزيت ودجاج وتوابل ورند وزعيترة م ص عسل وعصرة ليمون وثوم ونخلط مليح نضيف نصف كاس ماء ونغلق ونخليها حتى تصفر ونقص نار مدة نصف ساعة نلقاها طابت نحي صلصة باه نسقي بيها ونحمر دجاج
- 2
من جهة اخرى نحضر بطاطا وهي ساخنة نحط فيها زبدة وجبن وملح ورشة فلفل اسود ومعدنوس ونخلط نشكلها كرات كبيرة ونحطها في صينية فرن ونحفر في وسط على شكل قاعدة
- 3
نحضر في مقلاة كفتة مع بصل وملح وفلفل اسود ونخلط على نار حتى تنضج نضيف عليها صلصة طماطم وجبن موزاريلا ونحشي بيها بطاطا ونحطها في فرن تاخد لون لانو كل طايب
- 4
من جهة اخرى نحضر سكالوب ندقو من اجل ترقيق ونحط عليه توابل وملح ونحضر بيض مع قليل من حليب وم ك فرينة نغمس سكالوب في فرينة ثم بيض ثم شابلور ونقليه
- 5
نحط في اطباق كما في صورة ونسقي بمرق ناتج من دجاج ونرش بمعدنوس وبصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (2)