レンジで簡単!かぼちゃのデリ風チーズ和え

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

かぼちゃが苦手なわが家の子どもたちも、これだけは「うんま〜!」と爆食。近頃はかぼちゃを買うと、こればかり作っています。

かぼちゃの自然な甘みとチーズの塩味が絶妙にマッチ!和風になりがちなかぼちゃを洋風惣菜に仕上げました。

お手頃価格で買えるプロセスチーズを1パック使い切り。トッピングのカリカリベーコンも含めて、レンジのみで作れます。

手軽に作れるオシャレでデリ風のかぼちゃサラダです。

レンジで簡単!かぼちゃのデリ風チーズ和え

かぼちゃが苦手なわが家の子どもたちも、これだけは「うんま〜!」と爆食。近頃はかぼちゃを買うと、こればかり作っています。

かぼちゃの自然な甘みとチーズの塩味が絶妙にマッチ!和風になりがちなかぼちゃを洋風惣菜に仕上げました。

お手頃価格で買えるプロセスチーズを1パック使い切り。トッピングのカリカリベーコンも含めて、レンジのみで作れます。

手軽に作れるオシャレでデリ風のかぼちゃサラダです。

材料

4人分(小鉢4つ分)
  1. かぼちゃ 250〜300g
  2. カリカリベーコン※レシピ参照 1枚分
  3. 角切りプロセスチーズ(カマンベール入り) 4個(54g)

あと 3 点 あります

作り方

1

レンジでカリカリベーコンを作る。トッピング用に細かく切るか細切りにする。

レンジで簡単!かぼちゃのデリ風チーズ和え作り方1写真
2

プロセスチーズは1センチ角に切る。(チーズは画像3枚目のものをいつも使ってます^^)

レンジで簡単!かぼちゃのデリ風チーズ和え作り方2写真
3

かぼちゃは種とワタを取り除き、3センチ角に切る。耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を回しかける。

レンジで簡単!かぼちゃのデリ風チーズ和え作り方3写真

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