دجاجة محمرة ساهلة ماهلة
دجاجة روطي سهلة التحضير 💝
🌸تعلمنا باكرا أن الحق لايعطى لمن يسكت عنه ، وأن على المرء أن يحدث بعض الضجيج حتى يحصل على مايريد.
🌸ربما ذلك الإبتلاء اللذي يضجرك ، جعله الله ليرفع مكانتك في الجنة إلى درجة كتبها الله لك ولم تبلغها بعملك . فصبرا
🌸قال الله تعالى:
{ أفرأيت إن متعناهم سنين ، ثم جاءهم ماكانو يوعدون ، ما أغنى عنهم ما كانوا يمتعون }.
🌸لا تجادل بليغا ولا سفيها ، فالبليغ يغلبك ، والسفيه يؤذيك.
🌸 السقوط إلى الهاوية ، أوله زلة قدم في القمة.
🌸أكبر عقوبة ربما يعاقب بها الله العبد أن يحرمك من الصلاة ، ليس العقوبة أن تفقد ولد ولا مال فعليهما تؤجر ، بل أن يحرمك الله من أن تقف بين يديه وهي ذروة العقاب😱
🌸لا تستنزف طاقتك الجميلة بتغيير من لا يريد التغيير ، سواء قريب أو بعيد ، عليك النصيحة فقط بأسلوب جميل ، ثم لاتحمل هما هل تغير أو لا .
🌸 ستدرك أن نصف حزنك لم يكن إلا بسبب تحليلك العميق وتأملك الدقيق ، بينما الأمر لم يكن يتطلب إلا أن تتخطاه دون تفكير.
كل حي سيفنى ، وكل جديد سيبلى ، وكل شيء سينتهي
{ كل من عليها فان ، ويبقى وجه ربك ذو الجلال والإكرام}
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
دجاجة محمرة ساهلة ماهلة
دجاجة روطي سهلة التحضير 💝
🌸تعلمنا باكرا أن الحق لايعطى لمن يسكت عنه ، وأن على المرء أن يحدث بعض الضجيج حتى يحصل على مايريد.
🌸ربما ذلك الإبتلاء اللذي يضجرك ، جعله الله ليرفع مكانتك في الجنة إلى درجة كتبها الله لك ولم تبلغها بعملك . فصبرا
🌸قال الله تعالى:
{ أفرأيت إن متعناهم سنين ، ثم جاءهم ماكانو يوعدون ، ما أغنى عنهم ما كانوا يمتعون }.
🌸لا تجادل بليغا ولا سفيها ، فالبليغ يغلبك ، والسفيه يؤذيك.
🌸 السقوط إلى الهاوية ، أوله زلة قدم في القمة.
🌸أكبر عقوبة ربما يعاقب بها الله العبد أن يحرمك من الصلاة ، ليس العقوبة أن تفقد ولد ولا مال فعليهما تؤجر ، بل أن يحرمك الله من أن تقف بين يديه وهي ذروة العقاب😱
🌸لا تستنزف طاقتك الجميلة بتغيير من لا يريد التغيير ، سواء قريب أو بعيد ، عليك النصيحة فقط بأسلوب جميل ، ثم لاتحمل هما هل تغير أو لا .
🌸 ستدرك أن نصف حزنك لم يكن إلا بسبب تحليلك العميق وتأملك الدقيق ، بينما الأمر لم يكن يتطلب إلا أن تتخطاه دون تفكير.
كل حي سيفنى ، وكل جديد سيبلى ، وكل شيء سينتهي
{ كل من عليها فان ، ويبقى وجه ربك ذو الجلال والإكرام}
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر دجاجة متوسطة🐓 نشوطها قليلا ، ونظفها بليمون وملح وخل (نحي البلعوم)
سكرفج 3فص ثوم ودهن بيهم دجاجة من الداخل فقط. إختياري.
ثم خلط : (م.ك. زبدة+ 3م.ك.زيت+ والتوابل + (ربع م.ك ملح) + توابل الدجاج +رشة زعفران إذا متوفر 💛 )
وندهن الدجاجة ملداخل والخارج. نلوح فيها ورقتين رند🍃 ، وندخل رجليها في هذاك الذيل اللي كنا نقيناه ، وخليناه بدون تقطيع. (نتركها ساعة ، أو: تبات فثلاجة😴) - 2
ثم نضعها في بلاطو زجاجي (بايركس) ضيق ،ثم نغطي الدجاجة جيدا مالجوانب بورق الطبخ مشمخ ، أما القاعدة مانغلفهاش تكون ملامسة للبلاطو ، والتتبيلة اللاصقة فالصحن نضيفلها ملعقتين ماء ونفرغها عالجانب ،ثم نغطي لبلاطو كامل بورق ألمنيوم ،نضعه فالكوشة فالرف الأوسط (170درجة). لمدة ساعتين تقريبا حسب حجم الدجاجة ،تشعل مالأسفل فقط🔥.
*(أما إذا طيبتي فالفور قاوي ضع فنجال ماء فلبلاطو) وإذا كان لبلاطو تع ألمنيوم وواسع نتفقده ويمكن نضيف فنجال ثاني من الماء كي لايحترق.
دجاجة لكبيرة تطول فالطياب..والصغيرة العكس
- 3
كي تطيب : نحي الورق ونفرغ عليها مالمرق تعها بالمغرف ونخليها تتحمر مالفوق وصارت جاهزة👍.
- 4
💥ولكن أنا أفضل : كي تطيب نحيلها المرقة تاعها نفرغها في كسرونة ، ثم نفرش ورق الطهي داخل لبلاطو ونحط فوقو الدجاجة ، وندهنها بتتبيلة الدجاج الرائعة😍 ، هي بحسابي ، إضغط على الرابط↔
- 5
🌺 - ندهنها بفرشاة ب : (ملعقة.ك زبدة +(م.صغيرة طماطم مصبرة) + نصف ملعقة.ص عكري حلو + رشة فقط فلفل أسود + رشة ملح + راس الحانوت +سنة ثوم + م.ص هريسة) + 2ملاعق.ك مرق ، ثم نطفئ مالأسفل ونشعلها من الأعلى ، وعندما تتحمر نقلبها ونبانسيها بالتتبيلة من الوجه الآخر ، ونرجعها فالفرن لتتحمر
تقدم فوق بطاطا مقلية🍟 ،أو: الروز💛
- 6
(يمكن ندهنها فالأخير بنفس تتبيلتها الأولى+م.ص طماطم)
🌸🌸🌸🌸تحضير الروز :🌸🌸🌸🌸
في قدر نضع : 4 م.ك. زيت + رطل روز = (3كؤوس بكاس أم وليد) ، ونقليه 5 د مع التحريك ، ثم نضيف عليه 7 كؤوس ماء يغلي + م.ص كركم💛 + م.ص ملح (لأن المرق مالح). نغطيه ،النار ناقصة... حتى قريب يطيب نضيف له كأس تاع مرق الدجاج السابق ساخن ، ونخليه يكمل الطياب.🌹🌹
- 7
🌹🌹
💥وإذا مكانش زبدة غسليها وتبليها ب: (4م.ك زيت + م.ص عسل +م.ص موطارد(أو: م.ك ليمون أو: خل) + م.ص طماطم + ملح كركم فلفل كحل كمون). ثم ممكن تحشيها بكاس روز -نص طياب ومتبل- ، وتخيطيها وإلى الفرن مثل أم وليد👍💥أو: نتبلها بنفس التتبيلة -(دجاجة محمرة ساهلة ماهلة):- ونربطها بخيط ساير داير ، نكسر ضلوعها ، ونضعها فكوكوط ظهرها الفوق مع بصلة كبيرة مقطع رقيق زيت ثوم +لتر ونصف ماء مع تحريك☀ ،نغطي بدون غلق لكوكوط ، كيطيب نجبدها ندهنها بزيت وعكري حلو😍 ونحمرها فالفرن
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
- 8
💥وتوجد بحسابي أروع وصفة👌 هي :
(أجنحة محمرة فالفرن😋)⬅ - 9
💥وبحسابي وصفات أخرى بالدجاج منها :
(أفخاذ الدجاج المحمرة🍗💕)↔ - 10
🔴أرز بدجاج محمر😋↔
- 11
↔تكملة للأرز بدجاج محمر :
- 12
بطاطا بليكويس🍗 فالفرن:
- 13
أرز في الفرن بالدجاج💐↔
- 14
🌺 أرز بالأجنحة🐓
- 15
🌸🌸🌸ودمتم في رعاية الله وحفظه 🌸🌸🌸
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
- 16
💝💝 وخير ختام الصلاة على خير الأنام💝💝
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات