Bolu kukus pisang isian coklat

Name: Bolu kukus pisang isian coklat
Yield: 10-12 cetakan besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pisang ambon (250 gram, 1 gelas setelah dihaluskan); 2 butir telur; 8 sdm (120 gram, boleh dikurangi) gula pasir; 1 sachet vanili bubuk; 1/4 sdt garam; 1 gelas tepung terigu (110 gram); 3 sdm Coklat bubuk (± 20 gram); 1/4 sdt soda kue; 1/4 sdt Baking powder, saya pakai BP double acting; 5 sdm minyak goreng; 50 gram coklat batang, sesuaikan selera

CikGu Er @CikGuEr

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat

Membuat bolu pisang rasa coklat. Hanya diaduk-aduk saja jadi bolu yang berasa enak dengan tekstur empuk lembut. Dalam bolu berisi coklat lumer dari DCC yang meleleh saat dikukus. Kadinya double coklat. Luar dalam berasa nyoklatnya.

#Semangcook_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat

#Semangcook_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Bolu kukus pisang isian coklat

CikGu Er @CikGuEr

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat

#Semangcook_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat

#Semangcook_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10-12 cetakan besar

4pisang ambon (250 gram, 1 gelas setelah dihaluskan)
2 butirtelur
8 sdm (120 gram, boleh dikurangi)gula pasir
1 sachetvanili bubuk
1/4 sdtgaram
1 gelastepung terigu (110 gram)
3 sdmCoklat bubuk (± 20 gram)
1/4 sdtsoda kue
1/4 sdtBaking powder, saya pakai BP double acting
5 sdmminyak goreng
50 gramcoklat batang, sesuaikan selera

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan pisang, jika ditakar hasilnya 1 gelas minum.
2

Kocok gula, telur, vanili dan garam sampai tercampur rata dan telur sedikit berbuih. Masukkan tepung dan coklat bubuk.
3

Tambahkan soda kue dan baking powder. Aduk rata, tambahkan pisang halus dan minyak sayur. Aduk rata.
4

Lanjutkan mengaduk dengan spatula untuk memastikan tidak ada cairan yang mengendap. Cetakan dioles minyak sayur. Isikan adonan ½ cetakan, beri coklat batang yang sudah dipotong-potong. Timpa lagi dengan adonan sampai mendekati penuh (tidak penuh, karena nanti mengembang) Kukus sampai matang.
5

Setelah kurang lebih ±15 menit dikukus, angkat kue dan lepas dari cetakan. Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

CikGu Er @CikGuEr

pada 07 Juli 2026 23.51

Hamba Allah, dengan berbagi ilmu berharap tetap hidup meskipun sudah mati. Semoga ilmu sederhana yang ku bagi bisa menjadi amal jariyah yang selalu mengalir pahalanya untuk kehidupan abadiku nanti.

Lebih banyak

Komentar

javilowin @cook_9148682

08 Juli 2026 12.42

Yummy!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Kata kunci

Bolu Kukus Pisang Coklat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya