Ada satu kenangan manis yang hingga kini masih terpatri dalam ingatan saya, terjadi sewaktu saya duduk di bangku kelas 3 SD. Suatu hari, saya bersama seorang teman perempuan—saya sudah lupa namanya—dipanggil Bu Guru untuk membantunya mengerjakan sesuatu. Entah apa tugasnya saat itu, yang jelas kami berdua dengan senang hati menyambut permintaan sang guru. Selesai membantu, Bu Guru memanggil kami berdua dan menyajikan sepiring kue epok-epok hangat. Isiannya bihun pedas yang menggoda, beraroma khas belacan yang meresap sempurna, dengan kulit yang renyah mengigit. Kami berdua duduk berdampingan, menikmati setiap suapan dengan puas, sepiring kue lenyap tak bersisa. Kriuknya masih terdengar di telinga, pedasnya masih terasa di ujung lidah, dan kehangatan kebersamaan itu masih melekat di hati. Kini, setiap kali saya mencoba membuat epok-epok sendiri, rasanya tak pernah sebanding dengan buatan Bu Guru—seolah ada ramuan rahasia yang hanya bisa ditemukan dalam kenangan masa kecil yang penuh kebahagiaan itu.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat