Túrógombóc zsemlével🥚🍚
Anyutól én így tanultam.😍 Mi így szeretjük.😋
Elkészítés
- 1
A túrót, tojást, cukrot, olajat, lisztet, vaníliát/citromhéjat és sót összekeverjük.
- 2
Hozzáadjuk a száraz zsemlekockákat, jól elkeverjük. Ha nem áll össze, kevés tejfölt adunk hozzá.
- 3
A masszát 10 percig pihentetjük hogy jól megszívja magát
- 4
Nedves kézzel vagy két kanál segítségével gombócokat formázunk.
- 5
Forrásban lévő sós vízben kifőzzük. Amikor feljönnek a víz tetejére, még 1 percig főzzük.
- 6
Olajon zsemlemorzsát pirítunk, majd a kifőtt gombócokat óvatosan beleforgatjuk.
- 7
Finom gyenge gombócok lesznek. Porcukorral megszórva tálaljuk
Tippek
A zsemlekockákat szárazon keverjük a masszába, hogy jól felszívják a nedvességet.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/25680564













Szöveges kommentek