بالنسبه لخلطة البوريك تخلط جميع المقادير في الخلاط....

تصبح الخلطة اخف بقليل من خلطة الكريب المالح....

ياخد طاجين تيفال ويمسح بمنديل فيه زيت ويوضع علي النار حتي يسخن ثم ياخد قليل من العجين بفنجان ويسكب في الطاجين ويوزع لتصبح خفيفه السمك....

نحضر الحشوة بخلطها مع بعض...

ناخد اوراق البوريك ونضع في طرفها الحشوة ونلفها اصابع بدون غلق الجوانب...

نقلي البوريك في زيت غزير وساخن....

وبالهنا والشفا..وانشالله تنال الاعجاب...😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍