Bolu Pisang Cokelat Eggless

Name: Bolu Pisang Cokelat Eggless
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang kepok; 175 gr tepung terigu pro rendah; 80 gr gula pasir; 20 gr cokelat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili bubuk; 90 ml susu cair; 85 ml minyak goreng; Irisan buah pisang

Anatasia Apri @dapur_tavia

Solo_Jawa Tengah

Teruntuk semua perempuan hebat di Indonesia, selamat hari Kartini.
Kali ini masakan ini terbit sebagai rasa syukur atas diri sendiri, yang sudah berjuang supaya dapur terus mengepul.

#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#TimloSolo_DapurPerempuanHebat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Teruntuk semua perempuan hebat di Indonesia, selamat hari Kartini.
Kali ini masakan ini terbit sebagai rasa syukur atas diri sendiri, yang sudah berjuang supaya dapur terus mengepul.

#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#TimloSolo_DapurPerempuanHebat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Bolu Pisang Cokelat Eggless

Anatasia Apri @dapur_tavia

Solo_Jawa Tengah

Teruntuk semua perempuan hebat di Indonesia, selamat hari Kartini.
Kali ini masakan ini terbit sebagai rasa syukur atas diri sendiri, yang sudah berjuang supaya dapur terus mengepul.

#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#TimloSolo_DapurPerempuanHebat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Teruntuk semua perempuan hebat di Indonesia, selamat hari Kartini.
Kali ini masakan ini terbit sebagai rasa syukur atas diri sendiri, yang sudah berjuang supaya dapur terus mengepul.

#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#TimloSolo_DapurPerempuanHebat
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 orang

2 buahpisang kepok
Bahan Kering:
175 grtepung terigu pro rendah
80 grgula pasir
20 grcokelat bubuk
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili bubuk
Bahan Basah:
90 mlsusu cair
85 mlminyak goreng
Hiasan:
Irisanbuah pisang

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Persiapkan semua bahan-bahan. Haluskan pisang sampai halus, masukkan semua bahan kering sambil diayak (tepung terigu, cokelat bubuk, garam, baking powder, baking soda, vanili bubuk). Untuk gula pasir kalau suka manis bisa ditambah takarannya.
2

Aduk merata. Masukkan bahan cair, susu cair dan minyak goreng. Aduk sampai benar-benar tercampur rata. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles margarin. Beri topping buah pisang.
3

Kukus selama 35 menit api sedang, dengan menggunakan double kain untuk tutup kukusan. Setelah 35 menit, cek kematangan dengan tusuk sate. Apabila tidak ada adonan yang tertinggal pertanda sudah matang. Matikan kompor, jangan dibuka selama 5 menit.
4

Setelah 5 menit, angkat dan keluarkan bolu. Tunggu dingin lalu potong dan siap disajikan.
5

Bisa untuk teman minum kopi atau teh sambil duduk santai.