بيض بالخضار والجبن (اللحسه اليمنية)
وصفات بنت زايد @M111222
الطريقه من المطبخ اليمني بس مع تغيرات بسيطه فيها
بيض بالخضار والجبن (اللحسه اليمنية)
الطريقه من المطبخ اليمني بس مع تغيرات بسيطه فيها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
قطعت البصل والطماطم والفلفل البارد والحار إلى مكعبات صغيرة
- 2
استخدمت البيض البلدي ١٠ بيضات صغار
- 3
أفقص كل بيضة على حدة لنتأكد من جودتها
- 4
أضع عليه كمون وكركم وملح
- 5
أضع عليه جميع الخضار وامكس المقادير جيداً ونسخن تاوة فيها زيت حجم وسط
- 6
ونسكب فيها البيض ونوزع الجبن الكاسات فوق قرص البيض
- 7
ونغطي على بغطا التاوة على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق..
- 8
ويقدم وهو ساخن مع خبز لبناني وبالعافيه
النصائح
ممكن تحطون كزبره فوق
واللي يحبها حمرا يحط صلصة طماطم
واللي مايحب الفلفل البارد يلغيه ..
الكوكسناب
أعشق الطبخ بكل تفاصيله وأتمنى أن نستفيد من بعض وتعجبكم طبخاتي السهلة والمجربة ( حسابي القديم بكوكباد بنت الإمارات)..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25699579
التعليقات