Marinasi Ayam
Ga tau kenapa agak trust issue takutnya ayam yang dimasak bau anyir gitu soalnya. Jadi setiap sebelum masak ayam dimarinasi dulu
Marinasi Ayam
Ga tau kenapa agak trust issue takutnya ayam yang dimasak bau anyir gitu soalnya. Jadi setiap sebelum masak ayam dimarinasi dulu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapin panci, masukin ayam, tambah garam, lada bubuk dan perasan jeruk limau. aduk rata. tunggu sampai 30 menit
- 2
Selanjutnya tergantung ayamnya mau dibuat apa. Kalo mau buat sop atau rebus-rebusan bisa direbus dulu sekitar 5 menit buat bersihin darah & kotoran ayamnya. Buang airnya. Terus lanjut dimasak. Kalau mau buat digoreng, bisa didihin air, terus celup sebentar ayamnya biar lebih higienis abis itu baru cuci bersih
Tips
Jeruk limo bisa juga ganti pake jeruk nipis setengah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar