Carne Falsa de Remolacha

Esta receta es a base de Remolacha, se me ocurrió porque me encanta la Remolacha.
Carne Falsa de Remolacha
Esta receta es a base de Remolacha, se me ocurrió porque me encanta la Remolacha.
Paso a paso
- 1
Pelar y rallar la remolacha y la zanahoria finamente y exprimir el jugo, la ralladura debe quedar lo más seca posible.
- 2
En un recipiente colocar la remolacha y la zanahoria rallada, agregar el atún, el huevo, la avena, la sal, la pimienta y las especias. Amasar todo hasta formar una masa homogénea.
- 3
Forma bonitas del mismo tamaño y aplastar para darle forma de carne de hamburguesa.
- 4
Colocar aceite en una sartén y freír. Servir al gusto
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