Capcay Kuah Sederhana

Masakan yang isinya full sayur, bahkan kadang bisa ditambah protein lainnya seperti ayam atau udang.
Kesukaan keluarga, masaknya juga sat set simpel dan sudah pasti yummy...
Saya cooksnap resepnya mba @rachmawaty1975 dengan modifikasi dari saya menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan.
#PANCONG_KeBekasi #CINTE_MasakSayurYuk #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk #Cookpadcommunity_jakarta
Capcay Kuah Sederhana
Masakan yang isinya full sayur, bahkan kadang bisa ditambah protein lainnya seperti ayam atau udang.
Kesukaan keluarga, masaknya juga sat set simpel dan sudah pasti yummy...
Saya cooksnap resepnya mba @rachmawaty1975 dengan modifikasi dari saya menyesuaikan selera dan ketersediaan bahan.
#PANCONG_KeBekasi #CINTE_MasakSayurYuk #CookpadApron2026 #MasakSayurYuk #Cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Cuci dan potong-potong semua sayuran, wortel, jamur dan bakso.
- 2
Blansir sebentar brokoli supaya tetap hijau, angkat tiriskan dan siram dengan air dingin.
- 3
Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
Masukkan wortel, jamur dan bakso. Aduk merata. Masukkan air dan bumbu-bumbu lainnya. - 4
Masukkan sayuran (sawi hijau, sawi putih, brokoli) Aduk merata. Masukkan larutan maizena. Aduk merata lagi. Cek rasa.
- 5
Pindahkan ke piring saji. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)