59. 🍃Apam Gula Merah

MasyaAllah, setelah sekian purnama nih akun gak aktif, akhirnya comeback 😁
Untuk perdana kembali nulis resep, menu nya hari ini jajanan Nusantara dengan beberapa bahan dari rose brand.
Bismillah, semoga bisa konsisten kembali nulis resep nya💚
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadApron2026
59. 🍃Apam Gula Merah
MasyaAllah, setelah sekian purnama nih akun gak aktif, akhirnya comeback 😁
Untuk perdana kembali nulis resep, menu nya hari ini jajanan Nusantara dengan beberapa bahan dari rose brand.
Bismillah, semoga bisa konsisten kembali nulis resep nya💚
#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadApron2026
Cara Membuat
- 1
Rebus santan, gula merah, garam dan daun pandan hingga gula merah nya larut saja tidak usah terlalu mendidih, maka nya disisir dahulu, supaya cepat larut. Kemudian sisihkan terlebih dahulu hingga dingin.
- 2
Di wadah lain siapkan tepung beras rose brand, tepung terigu dan ragi. Aduk rata terlebih dahulu.
- 3
Setelah itu campurkan air rebusan santan gula merah nya sedikit demi sedikit sambil diaduk², lakukan sampai habis dan aduk rata semuanya sampai tidak ada tepung yang bergerindil. Kemudian tutup dan diamkan terlebih dahulu selama ± 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam, panaskan panci kukusan terlebih dahulu. Sambil siapkan dan oles cetakan dengan sedikit minyak.
- 5
Setelah itu aduk kembali adonan, tambahkan baking powder dan vanili, aduk rata. Terus tuang 1 sendok sayur kecetakan dan kukus selama ± 15 menit. Lakukan hingga adonan nya habis.
- 6
Setelah masak angkat, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan. Bisa ditambah dengan kelapa parut kukus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar