Bakpao Labu Kuning Isi Pasta Kacang Merah
Alhamdulillah sekarang ga perlu takut lagi berkreasi membuat bakpao karena takut gagal dan keriput.
Untuk menghasilkan bakpao yang lembut dan mulus saya menggunakan Tepung Maizena Rose Brand dan Margarin Rose Brand yang membuat bakpao benar2 lembut walaupun udah keesokkan hari
Source resep mba @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25660352
Bakpao Labu Kuning Isi Pasta Kacang Merah
Alhamdulillah sekarang ga perlu takut lagi berkreasi membuat bakpao karena takut gagal dan keriput.
Untuk menghasilkan bakpao yang lembut dan mulus saya menggunakan Tepung Maizena Rose Brand dan Margarin Rose Brand yang membuat bakpao benar2 lembut walaupun udah keesokkan hari
Source resep mba @Riens_Putri
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25660352
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
✅Rebus kacang adzuki hingga empuk, kemudian haluskan
- 2
✅Campur kacang, gula pasir, Tepung Beras Rose Brand, Margarin Rose Brand dan garam
- 3
✅Masak dengan api kecil hingga mengental, kemudian dinginkan
- 4
✅Masukkan Maizena Rose Brand dan bahan lainnya (kecuali air dan margarin) aduk rata, kemudian masukkan air es sedikit demi sedikit hingga kalis
- 5
✅Tambahkan Margarin Rose Brand dan mixer hingga elastis, kemudian bulatkan
- 6
✅Bagi adonan menjadi 11 pcs @40 gr, kemudian rounding / bulatkan dan istirahatkan 10 menit
- 7
✅Ambil 1 adonan, pipihkan, beri isian kemudian bentuk sesuai selera. Diamkan selama 15 - 20 menit.
- 8
✅Panaskan kukusan. Kukus bakpao selama 10 menit, angkat dan dinginkan
- 9
✅Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar