الخطوات
- 1
نضع كل المكونات في الخلاط ونخلطهم جيدا
- 2
نجهّز صينية الخَبز ونفرشها بورق الزبدة. يمكن رشّ الصينية برذاذ خفيف حتى لا ينزلق الورق ثم نسكب الخليط على الصينية ونفرده بالملعقة حتى يصبح طبقة رقيقة ومتساوية
- 3
نخبز في فرن مسخّن مسبقًا على حرارة 150°م لمدة 8–10 دقائق
- 4
بعد الخَبز، نقلب الشريحة برفق ونزيل ورق الزبدة ونقطعها بحجم شرائح اللازانيا ونستخدمها فورًا أو نحتفظ بها في الثلاجة بعد تغليفها ببلاستيك غذائي
النصائح
*يمكن استخدام اي جبنة تفضلونها واضافة القليل من الماء للحصول على خليط سائل شبيه بخليط الكريب
*لا نخلط لفترة طويلة حتى لا تتكوّن فقاعات كثيرة
*قصّي الشرائح حسب حجم طبق اللازانيا الذي ستستخدمينه.
*إذا ظهرت فقاعات قبل الخَبز، نطرق الصينية برفق على السطح أو نفقع الفقاعات الكبيرة بالأصابع.
*يمكن استخدامها في: لازانيا كيتو، رولّات، أو كبديل للخبز في وصفات منخفضة الكربوهيدرات.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات