आम को सब से पहला धोकर उसका (पल्प)गुदा निकाल ले मिक्सी में बारीक पीस लीजिए

अब पानी एक पेन में डाल गैस पर रखें और चीनी को डाले जब चीनी घुलजाए तब आम का गूदा डाल कर छलाये और नींबू रस व अगर अगर डाल वन मिनट चलाते हुए गैस बंद कर दें

अब जिस बर्तन में सेट करना है हल्का घी लगाकर या तेल लगाकर उसको मिश्रण को में डाल दीजिए और हिलाये मत दस मिनिट्स में सेट हो जाएगी फिर फ्रिज में आधे घंटे के लिए रख दीजिए बुच्चो की पसंद 👍