ग्वार फली का अचार
Kajal Jaiswal @cook_39338463
ग्वार फली का अचार
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
ग्वार फली को धोकर 5मिनट उबालें, पानी छान लें।
- 2
फ़िर ग्वार फली और आलू को छीलकर, आलू काट ले।
- 3
अदरक, लहसुन, हरी मिर्च,और सरसों का पेस्ट बना लें।
- 4
अब पेस्ट में नमक,तेल और हल्दी डालकर पका ले।
- 5
उबली ग्वारफली,आलू में पका हुआ मसाला पेस्ट डालें, अच्छे से मिलाएं।
- 6
तो लीजिये हमारा ग्वार फली का अचार बनकर तैयार हैं, अचार को 1घंटा रखकर स्वाद लें या खाने के लिये सर्व करे।
- 7
टिप्स
अचार को एक दिन बाद और भी ज्यादा स्वादिष्ट हो जाएगा। इसे फ्रिज में स्टोर करें।
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