كيك الشوكولاتة بالنسكافيه

Name: كيك الشوكولاتة بالنسكافيه
Yield: 8 اشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: مقادير الكيك; 2 كوب دقيق عليه ذرة ملح; ونص كوب سكر; 1/2 كوب كاكاو بودر; 1/2 كيس بيكنج بودر; كوب لبن دافئ; 1/2 كوب زيت; 2 بيضة; فانيليا; معلقة كبيرة خل; 1/2 كوب ماء مغلي مذاب فيه ملعقة كبيرة نسكافيه; 1/2 معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم اللي هي كربوناتو; 2 معلقة كبيرة زيت; 2 معلقة كبيرة كاكاو بودر

كيك الشوكولاتة بالنسكافيه

تم الحفظ

المكوّنات

45 دقيقة

8 اشخاص

مقادير الكيك
2 كوبدقيق عليه ذرة ملح
ونص كوب سكر
1/2 كوبكاكاو بودر
1/2 كيسبيكنج بودر
كوبلبن دافئ
1/2 كوبزيت
2بيضة
فانيليا
معلقة كبيرةخل
1/2 كوبماء مغلي مذاب فيه ملعقة كبيرة نسكافيه
1/2 معلقة صغيرةبيكربونات الصوديوم اللي هي كربوناتو
دهان الصينية
2 معلقة كبيرةزيت
2 معلقة كبيرةكاكاو بودر

تم الحفظ

الخطوات

45 دقيقة

1

نحضر الصينية ونضع فيها الزيت والكاكاو وندهن بيها كل الصينية ونتركها حتى الانتهاء من عمل الكيك
2

في بولة يوضع الدقيق والكاكاو والسكر والفانيليا والبيكنج بودر ويقلب مع بعضه ونعمل حفرة في المنتصف
3

نضع اللبن الدافئ والزيت والبيض والخل والملح ونضرب الخليط حتى يتجانس مع بعضه
4

نقلب النسكافيه في الماء المغلي والبيكربونات ويضاف الى خليط الكيك ويقلب حتى يمتزج مع بعضه
5

يوضع خليط الكيك في الصينية المدهونة بالزيت والكاكاو وتدخل فرن ساخن لمدة 30 دقيقة تختبر باليد وليس بالسكين
6

بنحط ايدينا عليها لو بتلزق ندخلها الفرن ثاني لو مسبتش علامة في ايدينا يبقى استوت تقلب في طبق التقديم
7

تقطع وتدهن بصوص شوكولاتة وتقدم مع كوب من الشاي او الشاي باللبن

صوص الشوكولاتة بالبندق (نوتيلا)